外食の話

管理栄養士の渡邉です。今回は外食の上手な利用方法についてお話します。

バランスよく摂っていますか？

【外食の良い点】

・手間がかからない
・バランスを考えれば上手に栄養が摂れる

【外食の悪い点】

・高カロリーになりやすい
・自炊より値段が高い

『外食の特徴を知り、上手に利用することが大切です』


外食メニューの選び方

その１

イタリアン

→ソースやトッピングの種類を意識しましょう

※パスタソースはクリーム系よりトマトソース系を！
※ピザはキノコや野菜が多く含まれている物を！

その２

ジャンクフード（ハンバーガーなど）

→高カロリーな食事は昼食にしましょう。

※お肉より野菜が多く入っているものを！
※ポテトやジュースなどサイドメニューをサラダやお茶などに変更！

その３

居酒屋

→お酒よりも食事に注意しましょう。

※食事は和食ベースにして、揚げ物は少な目に！
※煮物や焼き物だとカロリーが抑えやすい！

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外食はご褒美として
「週に1回程度まで」
「男性６００－８００㎉/食」「女性５００－７００㎉/食」
「炭水化物同士の組み合わせなどは控える」
このようなことを頭の片隅に置きつつ、外食を楽しみましょう！